Corso Professionale Cuoco
Lunedì 11 Gennaio 2021
3 POSTI DISPONIBILI

Perché scegliere la nostra Accademia:
✅ Massimo 6 partecipanti in modo da poter seguire tutti con la massima attenzione e
professionalità, garantendo una qualità altissima della preparazione
✅ Corso totalmente pratico da parte dei partecipanti, che saranno protagonisti in prima
persona nelle preparazioni che verranno svolte all’interno del nostro laboratorio professionale
✅ Simulazioni di situazioni lavorative per una corretta educazione e preparazione al lavoro in
una brigata di cucina
✅ Unica Accademia Italiana accreditata da Pearson-Btec, rilascio di Certificazione Internazionale Level
4, Attestato HACCP e Diploma di Cuoco Professionale
Alla fine del percorso formativo la nostra accademia ti offre:
✅ Stage, con inserimento nel mondo del lavoro grazie al servizio di annunci riservato a chi
frequenta i nostri Corsi
✅ Tutoraggio continuo durante lo stage e nel periodo successivo
✅ Master a Londra con inserimento nel mondo del lavoro direttamente nella città inglese.
Scrivi Nome ed e – mail per ricevere GRATUITAMENTE
il programma dettagliato del CORSO CUOCO


Alcune Testimonianze
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IL NOSTRO PERCORSO FORMATIVO:
Il percorso cuoco studiato dall’International Chef Academy è un corso di alta formazione professionale indirizzato a
tutti coloro che vogliono entrare a far parte del mondo dell’alta cucina e intraprendere il cammino per diventare uno
chef professionista in grado di realizzare ricette che rispondano alle esigenze della clientela moderna, inserendosi
all’interno di qualificate strutture ristorative.
Obiettivo dell’Accademia è fornire tutti gli strumenti e la conoscenza necessaria all’inserimento nel mondo del lavoro.
Imparare ad approfondire le tecniche di cucina, dall’antipasto al dolce, passando per il mondo dei lievitati e della
panificazione: tutto questo all’interno di un Team ed utilizzando macchinari estremamente professionali. Corso in cui la
teoria viene subito messa in pratica con le lavorazioni giornaliere all’interno di un laboratorio professionale al passo
con le esigenze del momento.
Nel corso è compresa la visita a tema guidata relativa all’allevamento e lavorazione delle carni di razza “chianina”
presso l’azienda agricola;
Il corso si concluderà con un esame finale.
Date inizio Corso:
- Lunedì 11 Gennaio 2021
- Lunedì 15 Marzo 2021
- Lunedì 17 Maggio 2021
Corsi Individuali Personalizzati
Presso The International Chef Academy of Tuscany è possibile frequentare anche Corsi
individuali personalizzati, con orari, giorni e argomenti delle lezioni da pianificare insieme al docente.
Questa tipologia di Corso è dedicato a tutti coloro che, per le diverse esigenze personali,
non riescono a frequentare i corsi organizzati direttamente dall’Accademia.
Con questa soluzione si possono intraprendere percorsi di Cucina generale oppure percorsi
monotematici, come gli antipasti, la pasta fresca, la carne e la cacciagione o i dessert, per conoscere o
approfondire le diverse tipologie di preparazione.
Info e prenotazione corsi:
Per prenotare il tuo corso è necessario effettuare le seguenti operazioni:
- richiedere il modulo di iscrizione compilando la richiesta sottostante;
- effettuare il pagamento della tassa di iscrizione;
- versare l’acconto per completare la prenotazione al corso scelto.
ALLOGGIO: sono disponibili (su richiesta al momento della prenotazione) convenzioni con strutture
ricettive nei pressi dell’accademia.
TASSA DI ISCRIZIONE: comprendente copertura assicurativa per l’accademia e lo stage,
accesso al corso richiesto, ingredienti per le lezioni, divisa completa ricamata, accompagnamento e trasporto per la
visita guidata.