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Corso PASTICCERE Professionale (1° livello)

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Corso PASTICCERE Professionale (1° livello)

Corso Professionale Pasticcere (1°livello) 

con rilascio di Certificazione Internazionale Edexcel-Btec Level 3

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Date inizio Corsi: 3 DICEMBRE 2018

Il Corso Professionale per Pasticceri è rivolto a tutti coloro che si avvicinano anche per la prima volta al fantastico mondo della pasticceria, dal classico al moderno.

Questo Corso fornisce la possibilità di apprendere le principali tecniche di base, dalla pasta frolla alle masse montate, dalle creme ai principali dolci al cucchiaio fino alla pasticceria salata, ai lievitati e alla realizzazione di torte. Decorazioni e presentazioni dei piatti realizzati concludono le tematiche del percorso di formazione professionale di primo livello.

 

STRUTTURA DEL CORSO:

80 ore in ACADEMY + STAGE FORMATIVO in strutture selezionate.

 

CONTATTACI PER MAGGIORI INFORMAZIONI

0577 280121  –  342 1110956

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