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Pearson BTEC London Permormers

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  • Corso Cuoco

    APERTE LE ISCRIZIONI 2017
    Data inizio Corso: 2 Ottobre 2017
    ULTIMI 4 POSTI DISPONIBILI

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  • Corso Professionale Pasticcere (1° livello)

    APERTE LE ISCRIZIONI 2017
    Data inizio Corso: 2 Ottobre 2017
    ULTIMI 3 POSTI DISPONIBILI

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  • Corsi di Pesce

    Il Pesce Azzurro – Venerdi 9 Giugno ore 9:30
    I Molluschi – Lunedi 12 Giugno ore 9:30
    Il Pesce Bianco – Martedi 13 Giugno ore 9:30
    I Crostacei – Mercoledi 14 Giugno ore 9:30

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The International Chef Academy of Tuscany, nasce con l’intento di trasmettere agli chef di domani, la nostra passione per la tradizione culinaria e per i nostri pregiatissimi prodotti tipici.

Per questo proponiamo corsi di cucina formativi che affiancano alle lezioni teoriche e pratiche, visite guidate direttamente nelle migliori aziende locali che producono le prelibatezze del nostro territorio, per capire passo a passo, tutti i processi che ci sono dalla produzione delle materie alla lavorazione finale.


  • Corso Cuoco/Pasticcere

    Percorsi formativi

    Avere la possibilità di trasformare la propria passione in un mestiere, vivendo una splendida esperienza nella suggestiva terra Toscana.

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  • Corsi Amatoriali

    Vieni a scoprire i nostri corsi Amatoriali

    Sezione dedicata a soddisfare ogni singola esigenza, dalle basi della cucina, alle ricette classiche fino ai piatti ricercati... anche questo è "The International Chef Academy"...

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  • Corsi Professionali

    Vieni a scoprire i nostri corsi Professionali

    Sezione dedicata a tecniche e ricette più ricercate e complesse... anche questo è "The International Chef Academy"...

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Il miglior maestro è la pratica sotto un esercente capace

Pellegrino Artusi, la scienza in cucina e l’arte di mangiar bene 1891